tiistai 12. huhtikuuta 2011

Triceratops -koriste

Neiti neljävee toivoi dinosauruskoristetta kakkuunsa ja tällaisen sain aikaan. Ei mikään mestariteos, mutta kyllä kai tuosta triceratopsin tunnistaa. Sankari itse oli suorastaan ihastunut, kuulemma halannut kakkua :D

Tervetuliaiskakku

Tervetuliaiskakku oli veljeni perheelle, kun palasivat ulkomailta kotikonnuille takaisin.

Täytteenä mustikka- ja persikkamousset. Päällinen ja koristeet sokerimassaa :)

Salama McQueen -kakku


Salama McQueen onnitteli kummityttöäni 4-vuotissynttäreillä :)

Täytteenä oli vadelmamousse sekä persikkamousse. Suosittelen tuon persikkamoussen käyttöä kakussa, on todella raikas ja hyvänmakuinen jonkun marjan seuralaisena. Ja sitä kehutaan aina estoitta! Kostutus vaniljamaidolla ja kosteuseristeenä on sokerimassan alla kermavaahto.

Olen siirtynyt käyttämään lähes aina tuota kermavaahtoa kosteuseristeenä, koska se tuo sopivaa mehevyyttä sokerimassan alla kakkuun ja sen saa useimmiten levitettyä siistimmin kuin sokerikreemin. Maistuukin paremmalta ;)